カラスミは食べたことがありませんが、親戚の住む港町
に行くと、ボラが口パクパクしながら大量に港の岸壁に
押し寄せてます。
まさに、下の画像の様に。
親戚に「捕まえたら?」と言うと、「食べれない・・臭
く」とのことでした。
ボラは、住む場所というか生息してる場所で全く味や風
味が違うようです。


(出典 i.ytimg.com)


(出典 livedoor.blogimg.jp)


(出典 hama-angler.com)

6 風吹けば名無し

ボラは臭いのがイヤや


13 風吹けば名無し

鯉は顔が苦手 
ボラも


15 風吹けば名無し

餌を思いっきりバクバク食いそうな暴食のイメージが可愛くない


53 風吹けば名無し

ボラはめっちゃうまいぞ 
ただ泥食うから河口近辺のやつは糞まず 
沖よりの場所で釣れるボラはガチで美味い

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あの撒き餌撒くとやたら群がってくる奴?


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綺麗なところにいる冬のボラは鯛超える


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東京湾のボラめっちゃ臭いよな…


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あれはネットに入れたら一週間は後悔する 
寒ボラ知らんのか


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一回試しに食ってみたけど臭かった


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沖縄のボラめちゃ旨


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見た目がきしょい


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でもカラスミという高級食材




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録的寒さで…“高級珍味”ボラ2万50
高級珍味で
知られる魚が韓国の記録的な寒さで大量に凍死
しました。

水面を隅から隅まで埋め尽くす魚の死骸。高級珍味「カラスミ」で知られるボラです。韓国南西部の全羅(チョルラ)南道で養殖場の海水が凍り付き、2万5000匹のボラが凍死しました。韓国メディアによりますと、ボラは凍ったまま冷凍庫で保管されていますが、刺し身用としては利用できず、出荷先が見つからなければ被害額は700万円余りに上るということです。

<関連する動画>

船だまりにボラの大群 大洗町の涸沼川 - YouTube

(出典 Youtube)

20センチほどの魚の大群はボラのようです - YouTube

(出典 Youtube)